Жизнь не может быть лекарством от смерти, хотя смерть — безусловно лекарство от жизни.
(Милорад Павич)
Кулуары
Написать сообщение
Чтобы написать сообщение, пожалуйста, пройдите Авторизацию или Регистрацию.
| Страницы: << 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 >> |
| eдко | 31.08.2016 00:44 |
| Людей нужно миловать, Кэт, музыка и разговоры без людей никому не нужны | |
| кэт | 30.08.2016 22:56 |
| Ночью на море самая красота. Там же еще поющие фонтаны. В Анапе. Если ликвидировать всех людей, или представить их отсутствие, то очень даже трогательно. Красивая музыка и вода. Разговаривают друг с другом. | |
| едко | 30.08.2016 09:37 |
| дада, ночью надо спать и есть, штор утром не хотелось ни того, ни другого (достаёт из холодильника колбасу) | |
| marko | 30.08.2016 01:20 |
| Ночью спать надо, а не по тропам шлятцо! | |
| Кот | 29.08.2016 22:09 |
| Ночьъ там опасно. Все-таки пропасть сбоку. | |
| кэт | 29.08.2016 18:26 |
| Кот, я знаю эту тропу с обрывом и кладбищем под боком. Я её однажды ночью обнаружила)). | |
| кэт | 29.08.2016 18:23 |
| Чаю с днем рождения!) | |
| Mouette | 29.08.2016 15:43 |
| Кот, едко, песня, Варерачка, спасибо :) обнимаю. | |
| marko | 28.08.2016 23:42 |
| едко, давай уже возвращайсо - у нас тут конфортные плюс 22 со свежим ветерком. | |
| едко | 28.08.2016 20:56 |
| Кот, в вВитязево пляжи такие же, как в Джемете, тока дюны бархатистее и все поросшие лохом серебристым и проч чудачествами природы. И ни одной тебе березы с подосиновиками (воочид) | |
| едко | 28.08.2016 20:49 |
| От такой хорошей погоды у мну чуть мозги со всеми остальными менее важными частями тела не расплавились 😅 Развели, панимаешь, долчу виту с тридцатиградусной жарой в 20-00. Даже стрекозы куда-то поулетали все целиком и полностью | |
| едко | 28.08.2016 20:41 |
| Если | |
| ArinaPP | 28.08.2016 20:05 |
| Если чайка села в воду - жди хорошую погоду. Приморская аксиома)). | |
| песня | 28.08.2016 19:29 |
| Варерий, тебе пистьмо большое | |
| Кот | 28.08.2016 16:15 |
| Но это в самой Анапе. Я был в Анапе, в Джемете, в Витязево не был. | |
| Кот | 28.08.2016 16:13 |
| Мне в Анапе нравится место, где тропа идет вдоль кладбища, а справа от тебя такой приличный обрывчик и море. Справа, это если идти в сторону обсерватории. А внизу, вопреки песне про черную шляпу, галечный, а не песочный пляж. Хотя в основном в Анапе пляжи песчаные. | |
| песня | 28.08.2016 16:10 |
| фантастичную и необыкновенную Чаю-с днем) кайфовых полетов) | |
| едко | 28.08.2016 15:32 |
| а исчо над Витязево прямо таки уйма стрекоз - стопяцот на кв. м. - это тоже знак, скорее всего морской тематики, т.е. про чаек, определенно, да | |
| едко | 28.08.2016 15:23 |
| седня чайки в Витязево слехка касались волны крылом, кагбы выражая намерение присесть на водную поверхность. Понятно, что чайки - не водоплаваюсчие утки, и не присядут, но вопреки естеству природы, мну кажеццо всеж (порою) что это какой-то-таки знак. Чаю с ДР! | |
| Кот | 28.08.2016 11:59 |
| Чаю с Днем рожденья! | |
| marko | 28.08.2016 02:31 |
| Чае в День ее Рождения - чистого неба и интересных дорог (со вкусными червяками и забавными камушками)! | |
| marko | 27.08.2016 01:51 |
| Дадада, нас, приличных мущин, вначале мамы к перцам приучили, а потом жоны это дело усовершенствывали до суровой зависимости. | |
| ArinaPP | 27.08.2016 00:36 |
| Да, Марко, все знакомые мне приличные мужчины очень любят фаршированные перцы))). | |
| marko | 25.08.2016 22:41 |
| (потираит руки) так-так-так... перцы фаршырованныи - лично я за них родину продам... да что там, отдам задаром! :) | |
| Ириха | 25.08.2016 22:08 |
| кушай на здоровье, дорогая. Я пока писала рецепты, так есть что-то захотела. Пойду-ка я за кабачком. сегодня у меня как раз средний рецепт. и ЕЩЕ ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ)))) Выросло немного, как и помидор. Что-то у меня в этом году не очень-то растут овощи. Зато сливы много. Ушла опустошать холодильник)))) Пока! | |
| ArinaPP | 25.08.2016 22:06 |
| Просто пищУ от всего кабачкового. У нас на дачке нынче урожайчик есть | |
| Ириха | 25.08.2016 22:05 |
| Ой, кабачок тереть только на крупной терке. Ошибочка вышла. | |
| ArinaPP | 25.08.2016 22:05 |
| Ира! Спасибо большое. Обязательно попробую. | |
| Ириха | 25.08.2016 22:04 |
| И еще о кабачках Рис отварить до полуготовности. Кабачок потереть на мелкой терке, смешать с рисом, добавить два яйца, муку, соль, можно другие специи (по желанию). Можно добавить немного тертой моркови. Вымесить тесто и заполнить им форму, как для кекса. Испечь в духовке. Ну, ты, наверно, в курсе, что кабачку, натертому на терке, нужно дать немного постоять, можно посолить, чтобы ускорить процесс. Когда кабачок даст сок, отжать его, и готовить естественно без сока. | |
| Ириха | 25.08.2016 21:57 |
| Для Арины. Из кабачков я еще вот что готовлю. Очищаю кабачок, разрезаю его вдоль, вырезаю серединку (лодочки или полумячики, если круглые, у меня растут именно Мячики). Лодочки наполняю заранее заготовленной начинкой и ставлю в духовку. Не более 200градусов. Начинка лук, морковь, мясной или куриный фарш, грибы, помидоры слегка пережарить, причем грибы подольше. Минут через 30 вынуть кабачки и смазать сверху следующим составом - майонез, мелко порезанные укроп с любой другой зеленью и тертый твердый сыр, хорошо перемешанные. И снова в духовку еще минут на 20-30. Начинку не забудь посолить как следует. | |
| Ириха | 25.08.2016 21:47 |
| тортик из кабачков ПОНАДОБИТСЯ 4 – небольших кабачка (я взяла один большой), 2 – яйца, 200 гр – майонеза, 100 гр – сыра, 2- большие моркови, 2 – луковицы чесночок, соль. перчик- по вкусу мука- до консистенции теста как на оладьи 2- помидорчика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла. ДЛЯ НАЧИНКИ Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Я ими тоже перекладываю слои торта.Тем, кто не любит, когда помидоры просто порезаны, типа они ж сырые, можно добавить их при жарки лука и моркови. Будут в общей прожаренной массе. Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым , горячим коржом. Так повторить с каждым слоем ! Сыр плавится от только что испеченного коржа и скрепляет тортик. Так как я обожаю во все добавлять грибы, один раз я попробовала сделать один дополнительный слой из жаренных грибов. Получилось еще вкуснее. | |
| Ириха | 25.08.2016 21:40 |
| да есть у меня приспособления именно с ними и лазила, сразу с двумя - одно самодельное (как Варера и предлагал), второе покупное. яблочки слишком высоко забрались. яблоня старая, на нижних ветках нифига не уродилось. а верхние ветки выше двухэтажного дома. | |
| ArinaPP | 25.08.2016 21:02 |
| На вулканах теперь тоже полный цикл, с услугами, кафе и шезлонгами. | |
| едко | 25.08.2016 19:55 |
| на таманских грязевых вулканах был лет десять-двенадцать назад. забавно в них *плавать*. черепаха бежит намно-о-го быстрее. кто не хочет плавать может просто ходить пешком аки посуху. | |
| ArinaPP | 25.08.2016 19:38 |
| Да-а Нисёсебе. Мы на городские пляжи совсем не ходим, уезжаем туда, где нет большого скопления людей(там где жили раньше, на территории научной станции), но не сравнить с тем, какое чистое было море раньше(поскольку нагрузки на него такой самасеччей не было). | |
| ArinaPP | 25.08.2016 19:34 |
| Понятно, Едко. А на грязевые вулканы вы ездили купаться (относительно рядом, но уже на Азовском море)? Это интересно)). Для начала весь изгваздаешься в чёрной густой жиже, а потом через душевые - на море | |
| едко | 25.08.2016 19:31 |
| Зато культура шагает в массы семимильными шагами. За два года пляжи разбили на сектора, понаставили уголков курильщика, баки для мусора, пиво продают на пляже строго в черных пакетиках, чурчхелу озверевшие бабки уже не носят (вареный кукуруз,правдо имеет место быть). В общем и целом, блага культуры и отдыха нас таки настигли. Тока водоросли в море остались, типо традиционные ценности анапского взморья. | |
| едко | 25.08.2016 19:23 |
| Я не в самой Анапе, а в Витязево. Рынка тут нет вообще) Вернее он (рынок) размазан по всей деревне. Куда не посмотришь, там и рынок или нумера. В общем, руссо (белоруссо, казахстано, украино и т. д.) туристо облико морале куда не плюнь, практически. А ведь лет 12-15ть назад был тихий такой, домашний греческий поселок | |
| ArinaPP | 25.08.2016 16:58 |
| Едко, добрый день. У нас черноморская камбала(калкан) бывает на Центральном рынке в рыбных рядах(павильонах). Видимо так и в Анапе. | |
| едко | 25.08.2016 16:21 |
| И самое главное, т.е. про искомый лабарданс, в смысле калкан. Мне сестра говорила, что год назад видела нечто подобное в Афипском под Краснодаром на рынке, а я в субботу туда еду к тетке в гости | |
| едко | 25.08.2016 16:16 |
| что касаемо приспособления, в народе называемым плодосьемочник, то лучше все-таки купить в магазине. просто удобнее и функциональнее, чем всякие *сделайсамы* , цена- копейки. это я каг инженер-технолог-инструментальщик говорю) | |
| едко | 25.08.2016 16:06 |
| *вот так всю жизнь и проведёшь без собаки* (с) в смысле без тортика, с другой стороны там же сказано *не в пирогах счастье* | |
| marko | 24.08.2016 23:39 |
| И вовсе ниабязательно лазить по яблоням. Есть простой струмент для сбора яблуков. У пластиковой бутылки-полторашки отрезаишь дно (немного наискось), а горлушком надеваишь ее на палку - скажем, на черенок от швабры. И спокойно собираишь в нее яблуки. | |
| ArinaPP | 24.08.2016 22:42 |
| Ира, добрый вечер. Торт в студию! Очень люблю блюда из кабачков. Сейчас готовлю их каждый день - сезон. | |
| Ириха | 24.08.2016 22:08 |
| да, если кому интересно, могу рассказать рецепт кабачкового тортика. Такая вкуснятина! Нашла в инете, но методом тыка нашла совсем другое, более вкусное решение. | |
| Ириха | 24.08.2016 22:05 |
| Всем привет. Ну и где обещанные 28 жары? Целый день дождь и почти не выходим из дому. Что-то как-то мерзко и сыро(((( За пару часов без дождя начала сбор урожая. Уж лучше бы дождь Лестница качнулась и я полетела-тела-тела-тела аки ласточка. Странно, но одна ветка яблони протянула мне свою дружескую руку, на ней и повисла. Если б не тренировки с Мишкой на турнике, я бы точно не смогла продержаться тех пары минут, когда мне на подмогу кинулись родные)))) В общем - поймали)))Да, дежавю. такое со мной уже было в 2006 году. теперь я решила для себя - фиг с ними, с яблоками. На рынке куплю. А эти пусть себе висят, пока сами не свалятся))) | |
| ArinaPP | 24.08.2016 18:06 |
| Едко, руки сомкните ладонями на расстоянии около 30-50 см от груди, в круг их как бы превратите, вот это и есть средний размер калкана))). Вкусно. | |
| едко | 24.08.2016 14:47 |
| *- А у вас есть такой же, но с перламутровыми пуговицами? - Нет? Будем искать* | |
| едко | 24.08.2016 14:37 |
| Маленькая манту это как средний палтус? Или больше? | |
| ArinaPP | 24.08.2016 14:28 |
| Богомолы скрипят здорово)). Если домой принесёшь и забудешь - можно и напугаться - что за звуки такие? А камбала если большая(огромная) она и есть калкан. Такая в пятнах вся, размером с маленькую манту. Брюхо белое, верх серый, песочный слегка. | |
| едко | 24.08.2016 14:25 |
| Калкана не нашел, хотя обошёл рыбных точек штук двадцать. Обыкновенная камбала есть, сопа какая-то, бычки, синец, сом, кефаль, даже корюшка и пелядь откуда-то, а калкана вашего нет, ни дешевого, ни дорогого. Зато видел здорового, с полладони, богомола. Раньше они такие здоровые на Кавказе не были, мне кажеццо. Так - со спичку. А этот хоть прям щах в зоопарк или жарить | |
| ArinaPP | 24.08.2016 14:25 |
| Будет возможность - попробуйте, вкусно, правда)). | |
| (голос за кадром) | 24.08.2016 14:09 |
| А я жаренова не пробывал. Мы шли с отцом в 1984-м по берегу Азовскова моря (Федотова коса, северо-восточнее Крыма), и нас какие-то мужики-рыбаки угостили ухой. С этова момента я понял значение выражения *таит во рте*. Но калкана более не встречал. И он меня. Вот. | |
| ArinaPP | 24.08.2016 13:06 |
| Слюнки глотаю - калкан очень вкусная рыба-камбала. Лучше всего жарить. Мясо белое, жирное, нежное, цена - запредельная. Раньше можно было купить, сейчас не по карману. Но едали))). | |
| ArinaPP | 24.08.2016 13:01 |
| Надо будет посмотреть)). Но это не лучший "Магнит" Геленджика(по удобству подъезда к нему автомобиля), если живёшь в городе. | |
| (голос за кадром) | 24.08.2016 12:20 |
| А в геленджиковом Магните, что в районе автовокзала, есть волшебная точка, в которой сходятца потоки от всех кондиционеров. Когда меня уводили с этой точки, я плакал и упиралсо. | |
| ArinaPP | 24.08.2016 10:31 |
| Едко, дорогой, у нас в гипермаркетах "Магнит" продаются кремы от обгара - всякие пантеноловые. И в Анапе обязательно есть эта сеть. | |
| едко | 23.08.2016 17:00 |
| Ща как раз и займусь поисками калканов и прочих приключений, патамушта обгорел и к пляжно-морской службе временно не годен | |
| едко | 23.08.2016 16:49 |
| Хоть сладкую рыбу я не люблю, но про калкана поспрашиваю, бо до Азовского моря отсюда рукой подать | |
| едко | 23.08.2016 16:44 |
| йа сильно подозреваю, што названия эти ларёчно-коммерческие и с биологическими никакого соприкосновения не имеют. типо ООО &;Василёк&; в недавнем проклятом прошлом | |
| (голос за кадром) | 23.08.2016 16:29 |
| А я рыбу-иглу ловил на мелководье в Азовском море как-то - совсем она была не шкворень, а так, сантиметров восемь. А сурьезные дядьки ловили рыбу калкан - слаще я рыбы не пробывал. | |
| едко | 23.08.2016 14:00 |
| исчо из экзотики туд арбузы размером со сливу, а слива размером с мои полкулака. Инжир на ветках исчо зелёный, персики в самом расцвете сил, малина. Рыбы вяленой и копченой огромное кол-во кроме традиционной таранки, толстолобика и леща с судаком, рыба-луна (вобан - название хоть и маршальское, но с новороссийским жигулёвский оч. даже); рыба-игла (здоровенный такой шкворень); барабулька, камбала и рыбец. Пиво прибегут выпить много. Да. | |
| едко | 23.08.2016 13:42 |
| Да-да, в среду 28. Исчу валенки, но попадаеццо только бескозырки, чурчхела и желтые арбузы | |
| marko | 23.08.2016 02:23 |
| Низнаю, как у вас, на югах, а у нас уже в среду. Ждем-с. | |
| песня | 22.08.2016 18:58 |
| Варерий - йумарист. то фигня, у нас сёдня в тени было +38 я думаю, а точно осень скоро? | |
| marko | 21.08.2016 23:25 |
| Оченно надеюсь, что ты шарф и валенки не забыл прихватить. | |
| едко | 21.08.2016 21:45 |
| Подтверждаю, в Анапе каг в бане. Но завтра обесчаюд облегчение - не 35, а 34 | |
| ArinaPP | 21.08.2016 12:17 |
| Да, Марко)). Норд-ост одно из самых-самых проявлений природы. | |
| marko | 21.08.2016 00:17 |
| Ничо-ничо, намерзнемсо еще, нанордостимсо. | |
| ArinaPP | 20.08.2016 18:59 |
| Ой, девочки-мальчики, какая же у нас духота. И ведь август в осень, а всё на месте. | |
| Страницы: << 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 >> |
