На главнуюОбратная связьКарта сайта
Сегодня
7 ноября 2025 г.

Если вы знаете, за что любите женщину, значит вы её не любите

(Виссарион Белинский)

Кулуары

Написать сообщение

Чтобы написать сообщение, пожалуйста, пройдите Авторизацию или Регистрацию.


Страницы:  <<  641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 >> 

песня04.04.2013 21:24
светлая память. стихи его сильные
сара04.04.2013 21:03
Скончался Игорь Царев. Сегодня на рабочем месте.
Volcha04.04.2013 20:29
правда Кошь, а не чья-то тень?!
Volcha04.04.2013 20:29
да ладно, Кошь? %)
Кошь04.04.2013 15:58
Я иё нашла там. Но надо же где-то я упустила про стих. )
Кошь04.04.2013 15:52
(с недоумением) По какому стиху? По тому самому стиху? Привет, Голос. ) Добрых тебе кадров. )
(голос за кадром)04.04.2013 14:17
Она по Стиху носится
Кошь04.04.2013 13:42
Всем привет. Квитка не пробегала? )
Kinokefal01.04.2013 11:07
бешамель, бешамель му-у-чо (поёт, как положено петь брюнетам).

А всего-то молочный соус с мускатом и перцем. Тю (- говорит он по-испански)
про майонез01.04.2013 00:18
Майонез — это холодный соус, совершенно не предназначенный для термической обработки. Домашний майонез — неустойчивая эмульсия, которая распадается на составляющие при нагревании, и зачем тогда было его готовить? Промышленный майонез ведет себя в духовке еще хуже образует неаппетитные белые хлопья и замещает вкусные натуральные мясные соки своими жирами и кислотами невысокого качества, щедро сдобренными глютаматом натрия, красителями и ароматизаторами. Что касается сырной корочки, то она уместна в гратенах и овощных блюдах, а посыпать тертым сыром мясо совершенно не в традициях французской кухни(с)
Ближайшие аналоги мяса по-французски — это блюда, запеченные под соусом бешамель, ведь на первый взгляд бешамель очень похож на жидкий майонез (хотя кроме внешнего сходства у этих соусов нет ничего общего). Интересно, что под соусом бешамель во французской, итальянской и греческой кухнях запекают что угодно, кроме мяса. Бешамель придает сливочную нежность овощам, лазанье, запеканкам из макарон, рыбе, но очень редко используется для мясных блюд. Под соусом бешамель имеет смысл запекать только сухое нежирное мясо, например куриные грудки, от которых после разморозки очень сложно добиться нежности.(с)
Соус бешамель считается базовым для приготовления других вариаций соусов. Однородный белый соус готовится на основе ру (французское ру (р-о-у-икс) означает «красный, золотистый») — муки, обжаренной до золотистого цвета в масле и сваренной со сливками. Масло и мука берутся в равных пропорциях, а объем сливок определяется по тому, какой консистенции нужен соус жидкий, средней густоты или густой.

Легкий аромат соусу придают специи, а дополнительными «ароматизаторами» могут выступать тимьян, орегано, розмарин, майоран, петрушка, укроп, лук, чеснок, перец и другие специи и пряности.(с)
MitinVladimir31.03.2013 22:32
Да, и я набоковую... Всем - ночи! :)
Volcha31.03.2013 22:30
дважды в одну реку не войти, так что повтора не будет, будет новенькое... лето 8)
MitinVladimir31.03.2013 22:29
А утки не все зимуют (по Фрейду) у нас... Где-то неделю назад наблюдал картину из окна: прилетела стая уток, с югов видать, на излюбленные места, сели на речку, а там - лёд... Так они пешком ринулись по округе в поисках воды... Жутковатая картина: идущие к домам по снегу десятки уток, как солдатики... Потом, видимо, сообразили, что к чему и перелетели куда-то... :)
SukinKot31.03.2013 22:27
Всем доброй ночи :)
SukinKot31.03.2013 22:26
Не знаю. Поживем - увидим. Лето 2010, конечно, не хочется :)
SukinKot31.03.2013 22:25
Весна, конечно, это хорошо, солнышко, почки-листочки. Но помимо этого будет море грязи, пьяные шашлычники и тому подобные подснежники. Не, мне жаль, что зима уходит.
MitinVladimir31.03.2013 22:23
Угу, к вечеру потекло вроде (отливы звякали), а с утра... Пугает даже не то, что зима затяжная, а то, что природа всё компенсирует с лихвой (говорят, что среде-годовая посуточная температура - неизменна: плюс-минус один градус) и не повторится ли лето 2010? :((
SukinKot31.03.2013 22:18
Тьфу, надо было сказать живут, а не зимуют. Оговорка по Фрейду :)
SukinKot31.03.2013 22:18
Уткам то зима по барабану, они круглый год у нас зимуют.
SukinKot31.03.2013 22:17
Я сегодня видел на реке среди обычных уток двух рыжих белоголовый птиц (не знаю, как они называются). Так вот, в прошлом году они тоже появились, когда стало теплеть.
SukinKot31.03.2013 22:14
Да нет, уже все течет потихоньку...
MitinVladimir31.03.2013 22:05
Интересно, а зима в этом году плавно перейдёт в осень что ли? Опять снег, опять метель (поёт: опя-я-я-я-ять метель)... 59-ое февраля... :)
MitinVladimir31.03.2013 21:59
А, и ладно!.. :) Тем более, там куча ошибок - вручную набирал. Меня сегодня просто что-то переклинило (наводил порядок на книжных полках и наткнулся)... Лучше нашенского россейско-русского менталитету - ничего и нету! :))
Volcha31.03.2013 21:50
вот те на, а я как раз словарь хранцузский забыла 8)
MitinVladimir31.03.2013 20:03
Вот, Таня, и я не верил... :) Предоставляю оригинал из перечня самых известных народных премудростей франсэ... Будет минутка - переведите, но, мне кажется, я не сильно ошибся... :))

Sauf les amoureux commençans ou finis qui veulent commencer par la fin il y a tant de choses qui finissent par le commencement que le commencement commence à finir par être la fin la fin en sera que les amoureux et autres finiront par commencer à recommencer par ce commencement qui aura fini par n'être que la fin retournée ce qui commencera par être égal à l'éternité qui n'a ni fin ni commencement et finira par être aussi finalement égal à la rotation de la terre ou l'on aura fini par ne distinguer plus où commence la fin d'où finit le commencement ce qui est toute fin de tout commencement ègal à tout commencement de toute fin ce qui est le commencement final de l'infini défini par l'indéfini...
Sagesse des nations.
Volcha31.03.2013 19:33
не верю, что во французских деревнях все поголовно философы, не верю! *трагическим тоном от Станиславского*
Кот31.03.2013 15:13
Тамила, не спросишь, все ли с ним в порядке? И, если да, то собирается ли он продолжать работать буквоедом.
MitinVladimir31.03.2013 15:06
Не, Татьян, я курю. Ну, в смысле, я не курю, но курю. В общем, я не то курю, что Вы имели ввиду, что я курю, а я просто курю... :))

А ниже была - французская народная мудрость, которую я вычитал в одной древней брошюрке. :) Представляете, какой народ у французов вумный?! Мне только с пятого раза удалось за сюжет уцепиться (и ведь - ни одной там понимашь логической ошипки), а у них во всех деревнях ихних французских так балакают. Вот тебе и вот...:))
пестня31.03.2013 13:46
)) Владимир, я думала, Вы не курите)
MitinVladimir31.03.2013 12:39
За исключением любовников которые изначально и конечно вожделеют начать с конца существует еще столько вещей кончающихся началом что начало в конце концов начинает окончательно становиться концом и начиная с этого конца любовники и все прочие в конечном счете первоначально снова начнут с этого начала которое конечно будет всего лишь возобновленным началом и в заключение начнется вечность не имеющая ни конца ни начала до скончания мира и кончится все тем что окончательно исчезнет разница между началом конца и концом начала что является естественным концом всякого начала подобного естественному началу всякого конца а это уже есть законченное начало бесконечности оканчивающейся изначальной нескончаемостью...
едко31.03.2013 12:00
наростить исчо на 30 см. и можно по сугробам.
пестня31.03.2013 11:42
а ваще да, снег куда-то шол, но, видать, заблюдился. подозреваю, из меховых сапожков придётся сразу прыгнуть в босоножки. а как жеж новые тухельки на каблюке в 9 см?
пестня31.03.2013 11:41
вэсна, вэсна прыйде! (от имени Скрипки спиваю))
Kinokefal31.03.2013 11:24
у мну бубна нет:(
Volcha31.03.2013 11:11
Для тех, кому надо камлать весну, песня:
Олег Скрипка – Весна прийде!
Kinokefal31.03.2013 11:06
опять снег:(
Тань, а как сказать интеллигентно снегу, что мол уже хватид, дорогой товарисч?
Volcha31.03.2013 08:02
Ага! Действует!)))
MitinVladimir31.03.2013 06:27
О, а я про то, что лучшая колбаса - это чулок с деньгами, не знал... Прикольно! :)

Только что попробовал ответить по телефону: "Внемлю!" (со МХАТовским драматизмом, естестно)... На том конце провода как-то часто задышали и бросили трубку... Видать, с утра ещё были не готовы к культурному общению...:))))
хе31.03.2013 02:06
Волча,хочу попробовать с понедельника отвечать внемлю. забавные фразы.
tamika2531.03.2013 01:29
Кислицын у меня в друзьях на фейсбуке обретаецца. Если чо, могу ссылочку дать)А еще проще задать в фейсбуковский поисковик "Алексей Кислицын". И делов-то куча)
SukinKot31.03.2013 00:06
Гугл переводит как verbalist :)
marko31.03.2013 00:03
Наверное, сошел с ума, пытаясь перевести на немецкий слово "буквоед" :(
SukinKot30.03.2013 23:46
Кстати, о немцах. Кто-нибудь с Алексеем Кислицыным (kislicyn) общается? Куда он пропал? Напомню, этот автор проживает в Германии, у нас числится в буквоедах. Экспертизу не проводил с 2009 года, хотя авторы просят. Я писал ему в гостевую - он не ответил.
Volcha30.03.2013 22:37
про музыкантов смешно. Тогда запощу про новые-старые обороты речи. Итак, учимся говорить правильно!

1. Отвечая на звонок, говорить "Алло", "Да" и "Какого х..я!" стало старомодно. Есть другое нужное слово: "Внемлю!". Если неологизм с перепугу забылся, можно заменить фразой "Кому я понадобился?", произносимую со МХАТовским драматизмом.

2. На нежелательные вопросы, требующие немедленного ответа. типа "Тебя еб..т?!", есть замечательная фраза: "Вам, сударь, какая печаль?".

3. Целый ряд идиоматических выражений типа: "твою мать" и "ну ни х..я себе ты купила" заменяется фразой: "Больно слышать", произносимой с Шекспировским трагизмом.

4. В ходе научного спора, аргумент "Я тебя сейчас в асфальт закатаю!" правильнее заменить фразой: "Голубчик, не утруждайте себя в поисках профанаций".

5. Часто мы просим друзей и родных: "Вась, сгоняй кабанчиком за хлебом". Это неправильно.. Просить об одолжении необходимо так:"Дружище, да не будет тебе в тягость..." и далее по тексту.

6. Если после ряда аргументов, необходимо подкрепить свою позицию крепким словцом, существует на выбор несколько вариантов:
- "Ну ты, вонючий урод" должно произноситься, как - "Ох, и плутоват же ты, шельма!";
- "Баран, за базар ответишь?!" - "Я недосягаем для ваших дерзновенных аргументов и дедукций";
- "Тормоз ты редкостный" - "Да вы просто рутинер, милейший!";
- "Сам понял, что сказал, дебил?" - "Ваши слова, уважаемый, бурлеск чистой воды. Равно как и вы - акциденция современности".

7. Расхожие выражения восторга в рассказе о прекрасной половине: "Вот это попа (ноги, грудь)!" - переводятся вот так: "Лично я экзальтирован её инвенцией!"
Volcha30.03.2013 22:34
А я вот не постюсь... или не пощусь... в общем, не занимаюсь фигнёй весной, когда и так не хватает жизненно необходимых веществ в теле. Просто жрать не надо лишнего – и пост не нужен 8)
Max30.03.2013 21:36
Помню, долго пытался объяснить немцам наш прикол о том, что лучшая рыба это колбаса, а лучшая колбаса это чулок с деньгами. Кажется, мне это не удалось :)
MitinVladimir30.03.2013 20:38
У вас, милочка, такое выражение лица, как будто, кроме виолончели, вы ничего между ног никогда в жизни не держали!
Придете домой, передайте мои соболезнования вашей жене. Как можно спать с таким неритмичным человеком?
!!! :))))))))))))))))
хе30.03.2013 20:21
Если вы еще раз так сыграете первую цифру, я убью всех вас по очереди, похороню, отсижу, а потом наберу новый оркестр!
У вас, милочка, такое выражение лица, как будто, кроме виолончели, вы ничего между ног никогда в жизни не держали!
Вы не боитесь выходить на второе отделение? Скажите спасибо, что в консерваторию ходят интеллигенты. А то пролетарии встали бы со своих мест и набили всем вам морду за такую игру!
Не надо так терзать арфу и путать ее с пьяным мужем!
Играйте такое пианиссимо, будто я умер!
За такое соло я вас бы поцеловал, жаль далеко сидите. Жду вас в 10 утра завтра у себя в кабинете
У вас очень красивые, сильные руки. Положите инструмент и задушите себя ими, не глумитесь над музыкой!
Придете домой, передайте мои соболезнования вашей жене. Как можно спать с таким неритмичным человеком?
tamika2530.03.2013 18:40
Розо, как только, так и сразу. Не раздумывая)))
tamika2530.03.2013 18:35
Про фаготов классно))))
MitinVladimir30.03.2013 17:53
(катается на полу, хватаясь за живот) Хельми, ну так нельзя!.. :))))))))
хе30.03.2013 17:26
фразы дирижеров симфонических оркестров.(из инета)
Надо сыграть так, словно вы немножко выпили и никуда не спешите.
Фаготы еще в рот не взяли, а тромбоны уже кончили!
Я говорю трубы! А они, глянь, обнимаются, целуются.
В приличных оркестрах на дирижера не пялятся!
«На восемь» – тот же темп, только в 2 раза быстрее!
Альты, куда вы лезете? И ладно бы что-то приличное лезло, а то фа-диез!
Ребята, это ведь «кукушки звуки», а не приближение вражеской авиации!
Все партии как партии, а первые сопрано – инвалиды!
И если кто-то сыграл фальшиво, главное – успеть посмотреть с укором на соседа.
Не захлебнитесь в собственном таланте!
Женский хор! Спойте вместе со своими мозгами.
Это произведение вы должны были впитать с молоком преподавателя!
Мендельсона надо играть без «мендельсовщины».
Альты! Дайте вступить в силу моменту вашей одаренности.
Надо очень крепко взять эту ноту, даже если фальшиво!
Уберите свой маникюр с грифа!
Левой рукой сильней шевелите, чтобы все думали, что вы живы.
Скажите мне, пожалуйста, это вы сейчас так играли после консерватории? Я завтра же поеду туда, придушу ректора и потребую, чтоб у вас отняли диплом!
Девоньки, у вас пальчики на руке такие, как у Шварценеггера на ноге!
Людей, играющих фальшиво, надо сажать в тюрьму наравне с фальшивомонетчиками.
Лучше бы вы головой в литавры били, громче получилось бы!
Перестаньте пялиться в декольте флейтистки, там нет нот, ваша партия на пюпитре!
Rosa30.03.2013 17:20
Тамило, я давно требую, штоб приезжало ко мне
едко30.03.2013 16:21
(думаед о колбасной икре)
MitinVladimir30.03.2013 15:17
Правильно, Тамила! Лучшая рыба - это колбаса!.. :)))
marko30.03.2013 14:57
Тамил, а не подумываишь нащот в тепло куда-нить перебратца? В конце концоф, это ж геноцыд какойта - держать тебя все время на свежым воздухе.
tamika2530.03.2013 14:52
Я тут на моем холоде зашла кулуары навестить, в оне здеся рыбу жареную поедают. Вот щас нарежу колбаски и сделаю холодныи бутерброды. И весь пост, отак.
marko30.03.2013 14:33
Кстати, о блюдущих пост. Сменщица моей княгини пропостилась всю неделю и так стремилась к причастию в прошлую субботу, что княгине моей пришлось пахать за нее вторые сутки подряд, в компании с диабетом и скачущим давлением... По мне уж куда лучше именно "не материться и по-меньше злиться по пустякам".
MitinVladimir30.03.2013 14:17
О, это да!.. :) У меня в Великий пост из всех табу только и получается, что не материться и по-меньше злиться по пустякам...:( Но, тех, кто блюдёт пост - уважаю!
marko30.03.2013 13:42
Едко, это ты счас за морскую икру говоришь. А речная лучше всего в жареном виде, с корочкою. Лучше под картошечку.

Владимир, а у меня тут рыбные котлеты имеютца с рыбьими же лепешками. Последний четверг оказался по-настоящему рыбным днем. Великий пост, называетца! :)
едко30.03.2013 13:16
ваще, для айки, рыбу-дори надо есть только вместе с рыбой-уке
едко30.03.2013 13:10
(думает о жаренной икре)
не, я вьетнамскую кухню не люблю. икра должна быть либо вяленная (в вобле), либо солёная (в банке)
MitinVladimir30.03.2013 13:06
Сегодня всемирный День жареной рыбы какой-то... Я вот тока-тока навернул жареное в кляре филе Дори. Нежная рыбка, ммм. :) Время обеденное, а потому - усем бон апети! :)
marko30.03.2013 12:03
Камбала жареная вкуснее. Особливо если с икоркой.
Kinokefal30.03.2013 10:55
пойду на рынок, куплю трески. а то все покупают, а я - нет. непорядок.
ведь жаренная треска, да исчо с лучком, оливками и помидорчиками под майонезом - это оч. вкусная писча.
трещоцки нъ ел - голодёхонек (говорит он жалобно по-поморски)
Kinokefal30.03.2013 10:50
ага, дышите. особенно, если снег и лед посыпали зимой каменной солью. для гланд полезно. а уж если поливали картофельным отваром...
Rosa30.03.2013 00:45
Илона, мое Вам почтение.
С ДР!
Хо=Хо29.03.2013 22:50
Всех Днюхов - с Днюхами!!!
Дышите глубже! Снега испаряются и тають!
Volcha29.03.2013 20:04
ух, ты, Днюха! Владимир, с рождением!)
Kinokefal29.03.2013 19:51
градусы в порядке - солнышко шалит.
в шерстяных перчатках Вова к нам летит...
Страницы:  <<  641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 >> 

Тихо, тихо ползи,
Улитка, по склону Фудзи,
Вверх, до самых высот!
Кобаяси Исса
Поиск по сайту

Новая Хоккура

Камертон

Продолжая работу с сайтом, Вы соглашаетесь с
использованием cookie и политикой конфиденциальности.
Файлы cookie можно отключить в настройках Вашего браузера.